我院举行保障第十三届全运会厨艺大赛

发布者：工会发布时间：2016-12-16浏览次数：32

12月16日下午，我院保障十三届全运会厨艺大赛在运动员食堂二楼举行。院纪委书记李江、副院长金松出席了活动，金松发表讲话并宣布大赛开始。

来自院运动员食堂、大学生食堂和仙林校区食堂的师傅们组成的12支参赛队伍展开了厨艺大比拼。红案、白案，烹、煎、炸、炒、炖，中餐、西点、羹汤、糕饼一应俱全安，参赛选手八仙过海，各显神通。

经过激烈比拼、评委认真评判，院工会主席王加华宣布了比赛成绩：运动员食堂红案二队获得红案一等奖，大学生食堂红案队获得红案二等奖，运动员食堂红案三队获得红案三等奖；运动员食堂白案二队获得白案一等奖，仙林校区食堂白案队获得白案二等奖、大学生食堂白案队获得白案三等奖，运动员食堂技能展示队获得优胜奖。李江、金松等领导为获奖队伍颁奖。比赛现场还进行了厨师个人作品展示。

本次活动由院工会和总务处共同举办，旨在提高厨师技艺，更好地为运动员、大学生和教职员工服务。工会、党委宣传部、训练处、总务处、仙林校区管理办公室和院团委相关负责人参加了活动。南京理工大学饮食服务总公司总经理姚家银受邀担任本次大赛仲裁，南京理工大学饮食服务总公司高级技师范具鹏作为特邀点评专家对参赛作品进行了专业点评。