南京体育学院（江苏）击剑队成立于1958年10月。
建队之初，队伍经历了艰难的起步阶段，直到1973年，为备战第7届亚运会，国家体委开展全国击剑运动员大集训，才带动了各地击剑事业的复苏，为江苏击剑的发展创造了良好的环境。
1975年底，江苏省体委决定恢复江苏击剑队，招收了一批有一定其他项目训练基础的年轻运动员入队。通过数年刻苦训练，这批运动员开始在各类比赛中崭露头角，推动江苏击剑大步前进。
1984年洛杉矶奥运会后，江苏击剑进入了飞速发展的黄金时期，江苏击剑健儿在全运会、亚运会、奥运会上屡创佳绩，为我省、乃至中国的击剑事业做出了巨大的贡献。
建队以来，队伍共取得奥运会金牌2枚、银牌3枚、铜牌1枚；
在各类国际比赛中摘金夺银；
从1986年到2010年，在连续7届亚运会上共获得21枚金牌；
从1959年第一届全运会精彩亮相、获得男子佩剑冠军开始，在其后的历届全运会上，均摘金挂银，战绩骄人。在20年来的5届全运会上，有4届金牌贡献都在5枚以上。其中，在2005年我省承办的第10届全运会上，江苏击剑健儿一举夺得7枚金牌，而在2009年山东第11届全运会上，面对重重困难，又以奥运代入加赛会金牌再次夺得7枚金牌的战绩，成为江苏体育军团中当之无愧的“王牌军”。
回顾南京体育学院（江苏）击剑队50多年的历史，既是一部赛场夺标、为国为省争光的奋斗史，也是一部英才辈出、群英荟萃的育人史。自建队起，我队培养出一大批优秀选手：沈昌杰、容卓孚、庄杏娣、栾菊杰、王海滨、肖爱华、梁琴、骆晓娟、包盈盈、黄海洋、仲满等。
1984年，教练员文国刚、运动员栾菊杰代表祖国参加了洛杉矶奥运会，栾菊杰一举获得女花个人冠军，这是中国击剑史上的第一枚奥运金牌，打破了击剑自1896年被列为奥运项目以来一直由欧洲人垄断的局面，栾菊杰也因此被誉为“天下第一剑”。
在2008年北京奥运会上，运动员仲满在男子佩剑个人赛中一路过关斩将，夺得冠军，成为中国击剑项目的第二位奥运冠军，续写了中国击剑历史辉煌的新篇章。
运动员肖爱华先后参加六届全运会，在7、8、9、10、11连续五届全运会上共计夺取9枚金牌，创造了中国竞技体育史上的一个奇迹，其事迹也被时任江苏省省长、现任省委书记罗志军高度赞扬并誉为“肖爱华精神”。